យើងអាចនិយាយដោយប្រាកដថា ការលេចធ្លាយខ្យល់នៃថង់អាលុយមីញ៉ូមតែមិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីទាំងអស់ទេ ព្រោះឥទ្ធិពលលើគុណភាពតែរួមមានទិដ្ឋភាពដូចខាងក្រោម។
1.Influence of temperature on the quality of tea: សីតុណ្ហភាពមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើក្លិនបិដោរ ពណ៌ស៊ុប និងរសជាតិនៃតែ។ ជាពិសេសនៅខែកក្កដា ខែសីហា នៅភាគខាងត្បូង ជួនកាលសីតុណ្ហភាពអាចឡើងដល់ 40 ℃។ នោះគឺថាតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត និងងងឹត ហើយនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនលឿន ធ្វើឱ្យតែបៃតងមិនបៃតង តែខ្មៅមិនស្រស់ ហើយតែផ្កាមិនក្រអូប។ ដូច្នេះ ដើម្បីរក្សា និងពន្យារអាយុជីវិតរបស់តែ អ៊ីសូឡង់សីតុណ្ហភាពទាបគួរតែត្រូវបានប្រើ ហើយវាជាការល្អបំផុតក្នុងការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពក្នុងចន្លោះពី 0°C ដល់ 5°C។
2.ឥទ្ធិពលនៃអុកស៊ីសែនលើគុណភាពតែ៖ ខ្យល់នៅក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិមានផ្ទុកអុកស៊ីហ្សែន 21%។ ប្រសិនបើតែត្រូវបានរក្សាទុកដោយផ្ទាល់នៅក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិដោយគ្មានការការពារណាមួយនោះ វានឹងត្រូវបានកត់សុីយ៉ាងឆាប់រហ័ស ធ្វើឱ្យស៊ុបមានពណ៌ក្រហម ឬសូម្បីតែពណ៌ត្នោត ហើយតែនឹងបាត់បង់ភាពស្រស់របស់វា។
3.ឥទ្ធិពលនៃពន្លឺលើគុណភាពនៃតែ។ ពន្លឺអាចផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុគីមីមួយចំនួននៅក្នុងតែ។ ប្រសិនបើស្លឹកតែត្រូវដាក់ហាលថ្ងៃមួយថ្ងៃ នោះពណ៌ និងរសជាតិនៃស្លឹកតែនឹងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង ហើយដូច្នេះរសជាតិដើម និងស្រស់របស់វានឹងត្រូវបាត់បង់។ ដូច្នេះ តែត្រូវតែរក្សាទុកនៅពីក្រោយទ្វារបិទជិត។
4.ឥទ្ធិពលនៃសំណើមលើគុណភាពតែ។ នៅពេលដែលមាតិកាទឹកនៃតែលើសពី 6% ។ ការផ្លាស់ប្តូរនៃសមាសធាតុនីមួយៗបានចាប់ផ្តើមបង្កើនល្បឿន។ ដូច្នេះ បរិស្ថានសម្រាប់រក្សាទុកតែត្រូវតែស្ងួត។
ប្រសិនបើថង់ foil អាលុយមីញ៉ូម លេចធ្លាយ ដរាបណាថង់ foil mylar មិនខូច វាគ្រាន់តែមានន័យថា កញ្ចប់មិនស្ថិតក្នុងស្ថានភាពខ្វះចន្លោះ ប៉ុន្តែវាមិនមានន័យថា តែនឹងទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅលើទិដ្ឋភាពទាំងបួនខាងលើនោះទេ ដូច្នេះហើយ មិនមានផលប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃតែ និងអាចស្រវឹងដោយសុវត្ថិភាព។ តែត្រូវស្រវឹងនៅពេលអ្នកទិញវា ដូច្នេះយើងស្នើឱ្យអ្នកបើកកាបូបជាមុនសិនសម្រាប់កញ្ចប់លេចធ្លាយ។ តែដែលវេចខ្ចប់ក្នុងថង់ខ្វះចន្លោះដោយគ្មានការលេចធ្លាយខ្យល់អាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ និងធម្មតា ជាមួយនឹងអាយុកាលធ្នើរហូតដល់ 2 ឆ្នាំ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ០៦ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២២