វិធីធ្វើកាហ្វេចំរាញ់ពីត្រជាក់
(វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើពែង ឬដបដែលមានមាត់ធំទូលាយ និងគម្របសម្រាប់ស្រង់ចេញ)
1. យកកាហ្វេត្រជាក់ចេញថង់ទាញយកហើយលើកខ្សែស្លីង។ ប្រើថង់ដែលមិនមែនជាត្បាញដែលចង់បានជាមួយនឹងខ្សែទាញ។
2. ដាក់វាចូលទៅក្នុងពែង/ដប ហើយវាត្រូវបានណែនាំឱ្យស្រង់ចេញក្នុងសមាមាត្រ 1:12 សម្រាប់កញ្ចប់នីមួយៗ (10g សម្រាប់កញ្ចប់ចម្រាញ់ត្រជាក់ 120g សម្រាប់ទឹកត្រជាក់ ដែលជាសមាមាត្រដែលអាចស្រវឹងដោយផ្ទាល់បន្ទាប់ពីការស្រង់ចេញ។ ) ឬ 1:6 សម្រាប់កញ្ចប់នីមួយៗ (10 ក្រាមសម្រាប់កញ្ចប់ចម្រាញ់ត្រជាក់ 60 ក្រាមសម្រាប់ទឹកត្រជាក់ ដែលជាសមាមាត្រដែលសារធាតុរាវកាហ្វេអាចស្រវឹងសម្រាប់ភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតបន្ទាប់ពីការស្រង់ចេញ)
3. បិទគំរប រួចអ្រងួន រួចដាក់ចូលក្នុងទូទឹកកក ដើម្បីស្រង់ទុករយៈពេល 8-12 ម៉ោង ដើម្បីឱ្យម្សៅកាហ្វេអាចប៉ះនឹងទឹកត្រជាក់បានពេញលេញ។
4.After the cold extraction, take out the cold extraction bag and enjoy it.
របៀបធ្វើឡាតេចម្រាញ់ពីត្រជាក់
(វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ៖ Honduras Shirley, Columbia Cymbidium, Brazil Red Bourbon, ថង់ចម្រាញ់ពី cherry ក្រហមស្ងួតព្រះអាទិត្យ)
1. យកថង់ចម្រោះកាហ្វេត្រជាក់ចេញ (WISH អាចផ្តល់ថង់កាហ្វេ គូរខ្សែអក្សរ) ហើយលើកខ្សែ។
2. ដាក់វាចូលទៅក្នុងពែង/ដប ហើយវាត្រូវបានណែនាំឱ្យស្រង់ចេញជាមួយនឹងសមាមាត្រ 1:12 សម្រាប់កញ្ចប់នីមួយៗ (កញ្ចប់ចម្រាញ់ត្រជាក់ 10g បន្ថែមទឹកដោះគោ 120g ដែលជាសមាមាត្រដែលអាចស្រវឹងដោយផ្ទាល់បន្ទាប់ពីការស្រង់ចេញ)
3. បិទគម្របអ្រងួនហើយដាក់ចូលក្នុងទូទឹកកកដើម្បីស្រង់ទុករយៈពេល ៨-១២ ម៉ោង ដើម្បីឱ្យម្សៅកាហ្វេអាចប៉ះទឹកដោះគោបានពេញលេញ។
4. បនា្ទាប់ពីដកត្រជាក់រួចយកថង់ចម្រោះត្រជាក់ចេញហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងទឹកកក។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៣-វិច្ឆិកា-២០២២